O Instituto de Hidratação e Saúde lançou um concurso para bolsas dedicadas a financiar projectos de investigação científica na área de estudos da nutrição humana. O objectivo desta iniciativa é a produção de conhecimento sobre a hidratação humana enquanto factor determinante da saúde na população em geral.

Serão valorizados projectos de investigação com origem em equipas de investigação de universidades portuguesas, nomeadamente trabalhos associados à formação científica de estudantes em pós-graduação e trabalhos visando a produção científica original. Os projectos serão individualmente financiados por uma duração de 18 meses e até um máximo de 20.000€.

O Instituto de Hidratação e Saúde tem como missão estimular a investigação da hidratação e o seu papel na saúde e despertar a comunidade médica e científica para o tema. Divulgar informação científica junto dos profissionais de saúde, da educação e do público em geral, evidenciar as implicações e consequências da desidratação para a saúde humana e atribuir incentivos à investigação no campo da hidratação são os seus principais objectivos.

O Comité Científico do Instituto de Hidratação e Saúde é constituído pelo Professor Doutor José Luís Medina Vieira, Endocrinologista, Professor Catedrático na Faculdade de Medicina da Universidade do Porto; Professor Doutor Pedro Teixeira, licenciado em Educação Física e Desporto, Doutorado em Ciências da Nutrição. Professor na Faculdade de Motricidade Humana da Universidade Técnica de Lisboa; Professora Doutora Cristina Padez, Bióloga, Doutorada em Antropologia, Especialidade de Antropologia Biológica, Professora no Departamento de Antropologia da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra; Drª Patrícia Padrão, Nutricionista, Mestre em Saúde Pública Assistente na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto; Professor Doutor Victor Cláudio, Psicólogo, Doutorado em Psicologia Clínica, Professor no Instituto Superior de Psicologia Aplicada.

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