O nosso organismo dispõe de diversos mecanismos de regulação da água corporal, que funcionam em paralelo para regular a entrada e a saída de água. No entanto, apenas nos apercebemos de forma inequívoca de um destes mecanismos, que é a sede. É importante ter presente que não devemos esperar pela sensação de sede para ingerir líquidos. Nessa altura já poderemos estar a sofrer os efeitos da desidratação e, uma vez que a água demora entre 30 a 60 minutos a ser distribuída pelo organismo, a hidratação não vai ser imediata1, 9.
| Entrada de líquidos | Saída de líquidos | ||
| Líquido ingerido | 1.400 ml | Urina | 1.500 ml |
| Nos alimentos sólidos e semi-sólidos | 800 ml | Fezes | 200 ml |
| Metabolismo oxidativo dos alimentos | 300 ml | Perdas insensíveis e Suor | 800 ml |
| Total | 2.500 ml | Total | 2.500 ml |